糖質０

今日は糖質０について書きます。
最近のダイエットブームはすごい勢いですよね。
なぜ太るか？それはカロリーや糖分をとってしまうからですよね。
だから、そこからカロリーオフや糖質０といった商品が出てきました。

さて、僕はかなりの頻度でお酒を飲みますが、当然この「糖質０」のお酒を愛飲しています。
そもそも糖質０ってどういうことか？
発泡酒はビールよりも少ない量の麦芽を酵母菌で発酵・分解させて作ります。
発酵によってアルコールと水ができますが、発酵・分解されなかったごく少量の麦芽が残ります。
これが糖質。
この糖質を減らし、ダイエット効果をうたったのが糖質カットの発泡酒。
ここで注意したいのが、「カロリーオフ」・「糖質がゼロ」と表示してあっても、カロリーが低いとはかぎらないのです。だから、カロリーオフだからと安心して、つまみをたくさん食べてしまったりしては意味がありません。

僕が自分でつまみを作るときは、野菜がメインです。
野菜をゆでてポン酢で食べたり、ちょろっと炒めて（もちろん油はごく少量）食べたりしています。

ダイエットをしているからといって、まるっきりお酒を断ってしまってはつまらないですよね。
肝心なのは、いかに全体のカロリーを抑えるか・・・です。
ビール党の方には、カロリーオフや糖質０は味気なく感じてしまうかもしれませんが・・・

一日のカロリーを考えて、その中で食べたいもの飲みたいものをやりくりして、ストレスフリーなダイエット生活を。